Ваше здоровье - Ваше богатство

Полезно знать

Фармакология и фитотерапия

На правах рекламы

Едим, чтобы не болеть

Сердце не безосновательно считается одним из самых жизненно важных органов в нашем организме. Поэтому о его здоровье нужно беспокоиться все время. Лекарственные препараты, болезни и их осложнения, стрессовые ситуации и депрессии – все это неизбежно сказывается на нашем «двигателе», и очень часто не самым лучшим образом. Первые же боли в области сердца вызывают у нас панику, и мы мчимся в ближайшую аптеку покупать «эффективные» таблетки для поддержания работы этого важного органа. Однако мало кто знает, что поддержать здоровье сердца можно простыми продуктами питания, которые не менее эффективны в этом плане, чем чудодейственные препараты.

 

Руккола - полезная пищевая добавкаРуккола в качестве приправы и пищевой добавки использовалась еще несколько веков назад на кухнях знатных горожан и бедняков Древнего Рима. Ее использовали как приправу к рыбным и мясным блюдам, а также как один из пикантных компонентов салатов из морепродуктов. Это горьковатое растение обладает не только уникальными вкусовыми свойствами, но еще и невероятно полезно для нашего здоровья.

   

Пряные растенияПряные растения придают пище особый неповторимый вкус и некоторую пикантность. Однако они славятся не только этим. Мята, тархун, анис, кориандр и другие пряности на самом деле еще очень широко используются в современной и нетрадиционной медицине.

Мята перечная. Считается, что ее аромат поднимает настроение и способствует душевному спокойствию. Ученые Древнего Рима считали, что это растение благотворно влияет на работу головного мозга. В качестве пряности мята широко используется при приготовлении многих блюд. Она придает пище некоторую свежесть и приятный аромат. Также отмечено, что блюда с добавлением этого растения улучшают аппетит и собственно процесс пищеварения.

   

Полезное оливковое маслоМногие слышали, что оливковое масло очень полезно для здоровья и его рекомендуют добавлять практически во все блюда, заменяя традиционное подсолнечное. Однако чем именно это оливковое масло полезно знают немногие. Давайте разберемся в его целебных свойствах.

   

Тыква полезна для здоровьяТыкву в древней Руси называли «барыней». Это почтительное прозвище овощ получил благодаря своим полезным свойствам. Современные диетологи рекомендуют включать блюда из тыквы в рацион питания детей и людей преклонного возраста. Из ее семечек готовят лекарственные препараты и выжимают тыквенное масло. Чем же так полезна тыква, а вернее блюда, приготовленные на ее основе?

   

Страница 4 из 6