Кто хотя бы раз в жизни не пробовал вишневое варенье, тот не может считаться настоящим гурманом. Варенья, джемы, компоты и прочие консервированные лакомства из этой ягоды давно славятся и почитаются у нас в народе. Она прекрасно удаляет жажду и подходит в качестве десерта к любому столу. Но вишня хороша не только прекрасными вкусовыми качествами, она еще и невероятно полезна.

В ягодах вишни содержаться фруктоза, глюкоза, витамины C, PP, B1, B2 и B6, каротин, фолиевая кислота, калий, магний, кобальт, железо, пектины, органические кислоты и медь. Вишня широко применяется в народной медицине при лечении болезней легких, почек, при артрозе, запорах и малокровии.

В древности вишню почитали в качестве магического дерева. Знахари рекомендовали прикасаться спиной к дереву, чтобы избавится от своих недугов, также прислонять к стволу дерева больные места. Свежая зола вишни использовалась против кожных заболеваний, а разведенная в воде – в качестве стимулирующего рост и иммуностимулирующего средства для детей. Современная наука также подтверждает целебные свойства этого дерева, а особенно его плодов.

Сочетание полезных веществ в ягодах вишни способствует укреплению стенок мелких кровеносных сосудов, препятствует появлению анемии и малокровия у детей. Большое содержание витамина C способствует укреплению иммунитета, а следовательно защите организма от вирусных и инфекционных заболеваний.

В вишне содержится уникальное вещество кумарин. Оно способствует улучшению состава крови, укреплению сердечной мышцы и значительно снижает риск образования тромбов в сосудах. Вишня рекомендована как один из компонентов лечебной диеты для тех, кто перенес инфаркт или инсульт. Кумарин  препятствует развитию атеросклероза, тромбофлебита и ревматических заболеваний. Вишня – это еще и сильный антиоксидант, препятствующий преждевременному старению организма и снижающий вероятность злокачественных образований.

Вишневый сок широко используют при неврологических и психических нарушениях. Содержащаяся в нем фолиевая кислота способствует нормализации работы центральной нервной системы и улучшению кровоснабжения головного мозга.

Маски и кремы на основе вишни являются прекрасными косметическими средствами. Они укрепляют волосы, питают кожу и улучшают ее состояние.

< Предыдущая		Следующая >