Так полезно кофе или нет?

Извечный вопрос о пользе и вреде одного из самых популярных напитков в мире – кофе – не дает покоя его почитателям и вызывает интерес у тех, кто употребляет его время от времени. Американские исследователи из национального института раковых заболеваний всерьез занялись этим вопросом. На протяжении более 13 лет они наблюдали за группой добровольцев в возрасте от 50 до 71 года.

В достаточно продолжительных и масштабных исследованиях приняли участие около 400 тысяч человек. Оказалось, что кофе, как считалось ранее, не очень хороший антиоксидант. Среди испытуемых, которые потребляли каждый день более 5 чашек кофе, вероятность онкологического заболевания не только не уменьшилась, но даже немного возросла. А вот, что касается сердечно-сосудистых и легочных заболеваний, сахарного диабета, травм и различных инфекций, то любители кофе были в этом плане больше застрахованы от смертельного исхода, нежели те, кто игнорировал этот напиток. Однако ученые также отметили, что слишком уж ярые кофеманы поддавали свой организм не чуть не меньшему, а то и большему смертельному риску из-за пагубного влияния содержащихся в напитке активных компонентов на сердечно-сосудистую и нервную системы.

Некоторые ученые, работающие в области нейропсихофармакологии, считают этот популярный напиток «хорошим наркотиком». Да он вызывает некоторую зависимость, но по сравнению со своими вредными аналогами не нарушает психической деятельности организма. Конечно же, это касается только нормального контролированного потребления кофе. Кстати ученые практически все единогласны во мнении, что кофе не стоит давать детям. Их растущему организму и формирующейся психике незачем привыкать к внешней психостимуляции.

В общем, исследования показали, что употребление кофе в умеренных количествах (2-3 чашки в день) снижает риск смертности от самых распространенных заболеваний у мужчин на 10 %, а  у женщин на 15 % по сравнению с темы, кто кофе вообще не пьет.