Витамины и микроэлементы - как они влияют на состояние волос

В рацион питания человека входят самые разнообразные продукты и компоненты. Естественно они оказывают влияние на наш организм – положительное или отрицательное. Специалисты по здоровому питанию доказали, что несбалансированный рацион, обедненный на витамины и микроэлементы, приводит не только к проблемам с внутренними органами и здоровьем человека в общем, но и сильно влияет на состояние волос. Это выражается их сухостью, ломкостью и даже обильным выпадением.

Для здоровья волос, как впрочем, и для всего тела крайне необходим белок. Это своеобразный строительный материал, участвующий в создании новых клеток. Однако не так давно учеными было установлено, что избыток белка в рационе питания приводит, наоборот, к проблемам со здоровьем. Обилие этого элемента в организме приводит к накапливанию большого количества шлаков (образуются при расщеплении белка), которые в свою очередь ускоряют процессы старения. А это затрагивает и волосы.

Для поддержания здорового состояния волос необходимо, чтобы в организм с пищей поступало достаточное количество цинка, серы, калия, магния, железа и йода. Цинк способствует усвоению некоторых витаминов, железо делает волосы прочными и предотвращает их выпадение. Калий поддерживает водный баланс и регулирует процесс питания волос. Магний способствует усвоению калия и кальция. Сера и йод защищают волосы от поражения при различных неблагоприятных факторах.

Очень важно чтобы в рационе питания были продукты, содержащие в достаточном количестве витамины группы B. Именно эти элементы придают волосам естественный блеск, делают их сильными, предотвращают появление перхоти и преждевременное их старение. Также некоторые ученые-диетологи склонны полагать, что витамины группы B предотвращают раннюю седину.

Для здоровья волос в любом возрасте необходимо употреблять в пищу мясо, рыбу, цельное зерно, печень, грибы, орехи, овощи и фрукты, яйца, молочные продукты и так далее. Важно также не останавливаться на каком-то однообразии, а по возможности постоянно менять рацион питания, включая то одни продукты, то другие. И не забывайте о ежедневном уходе за волосами – это тоже немаловажная деталь в поддержании их здорового состояния.