Антимикробная флора

Множество растений содержат летучие вещества, которые обладают антимикробными и бактерицидными свойствами. Некоторые из них люди уже на протяжении веков и тысячелетий используют для хранения пищи, оздоровления воздуха в комнате, где лежит больной и многих других целях. Много столетий, например, в Греции под ореховыми, тутовыми, кипарисовыми деревьями любили отдыхать знатные особы. И это связано не только с тем, что растения хорошо закрывают солнце, делая прохладную затененность, они еще и полезны для здоровья.

В Крыму, где растет множество кипарисов, на протяжении столетий лечили и до сих пор лечат туберкулез. Во времена свирепствования холеры, перед входом в дом вывешивали связки чеснока из-за его антимикробного и антибактериального действия. До сих пор в деревнях, чтобы не испортилось мясо или рыба, их перекладывают листьями крапивы, можжевельника или брусники. Даже в самые жаркие летние дни таким способом удается держать мясо свежим достаточно продолжительное время.

Есть растения с ярко выраженным антимикробным действием. Это так называемые природные антибиотики. Их используют в народной медицине, ароматерапии для лечения простудных заболеваний, гриппа, ангины, пародонтоза и бронхиальной астмы.

• Растениями с  хорошими антимикробными свойствами являются сосна обыкновенная, можжевельник, ель и кедр. Недаром в сосновых и еловых лесах строят больницы, лечебницы и санатории – сам воздух, пропитанный запахом деревьев, является общеоздоровительным и лечебным.
• Чтобы сделать воздух стерильным достаточно поместить в комнату ветку черемухи обыкновенной или эвкалипта серо-пепельного.
• Листья черемухи обыкновенной и болотного багульника использовались нашими прабабушками для «оздоровления» постельного белья. Однако черемуху нельзя надолго оставлять в комнате иначе от ее запаха может разболеться голова.
• Черная бузина выделяет фитонциды – биологически активные вещества, проявляющие антимикробное действие. Эти вещества выделяются листьями, цветами и ягодами бузины. В сельской местности ее часто садят возле жилых построек.
• Хорошими антимикробными свойствами обладают комнатные растения. Например, наличие в жилище  герани или бегонии автоматически уменьшает содержание болезнетворных микробов в воздухе примерно на 45%. А вот пришедшая  к нам из Китая и Японии махровая хризантема убивает почти 65% всех микробов. Самыми полезными в этом плане считаются фиолетово-сиреневые хризантемы.
• Зверобой, перечная мята, горькая полынь, золототысячник зонтичный, пижма обыкновенная, лаванда колосковая, валериана лекарственная, розмарин имеют бактерицидное свойство. Они оказывают лечебное действие при заболеваниях верхних дыхательных путей и желудочно-кишечных нарушениях. Поэтому сборы этих трав всегда полезно иметь под рукой в домашней аптечке.
• О полезных свойствах репчатого лука, чеснока и хрена вообще говорить не приходится – они известны практически каждому. Доказано, что даже антибиотики широкого спектра действия по своей эффективности уступают фитонцидам чеснока, лука и хрена.

Например, чесночная настойка издавна считается универсальным средством от всех простудных заболеваний, зубной боли и гипертонической болезни. Она эффективна также и при инфекционных недугах. Чтобы ее приготовить, возьмите 300 г измельченного чеснока и залейте его 250 мл этилового 95%-го спирта. Китайцы рекомендуют настаивать настойку при разных цветах радуги. Для этого сосуд с чесноком и спиртом должен быть обязательно прозрачным. Сначала оберните его черной тканью и настаивайте 3 дня. Затем фиолетовой такое же время, и напоследок оранжевой – настаивать 8 дней. Жители Поднебесной считают, что такой способ придает настойке дополнительную целебную силу. После настойку нужно процедить и употреблять по 6 капель ежедневно, постепенно увеличивая дозу на 1 каплю каждый день. Довести нужно до 25 капель. Затем продолжать пить по 25 капель, разводя их 50 мл молока.