Вирусный коктейль против пищевого отравления

Вирусы и болезнетворные микроорганизмы, как правило, вредят нашему здоровью. Но не в этот раз. Ученые-микробиологи из Университета Копенгагена разработали специальный «коктейль», содержащий вирусы, который в случае пищевого отравления поможет справиться с плохими бактериями в кишечнике.

Пищевое отравление – это не просто очередной случай в многогранной и обширной медицинской практике. Даже как таковых универсальных лекарств от него не существует. И это связано прежде всего с различными факторами и возбудителями этого негативного процесса. Как правило, пациенту приходится просто мучительно ждать улучшения своего состояния, когда организм и в частности кишечник сам справится с проблемой.

Новый метод, предложенный учеными из Университета Копенгагена, основан на использовании специальных вирусов, которые «охотятся» за кишечной палочкой и другими возбудителями болезней, связанных с желудочно-кишечным трактом. При этом, по заверению самих ученых, их вирусы совсем не влияют на развитие полезных бактерий. Ведь без них, как известно, не может нормально функционировать пищеварительный тракт.

Этот как косметика styx для кожи представляет собой уникальное сочетание составляющих для ее здоровья и сохранения молодости. Так и новый вирусный коктейль в итоге представляет собой настоящий бальзам для желудка.

Воссоздать такую избирательность не такое уж и простое занятие. Как правило, все антибиотики, используемые в современной медицине, в том числе и при пищевых отравлениях, убивают все без разбору бактерии, как вредные так и полезные. После такого лечения пациенту приходится воссоздавать микрофлору кишечника самостоятельно при помощи живых йогуртов и т.п.

Как отмечает автор исследования доктор Деннис Сандрис Нильсен, у них получилось создать вирусный коктейль, который уничтожает только конкретные бактерии, не затрагивая при этом другие. Этого удалось достичь благодаря использованию точной биологической модели тонкого кишечника человека. Чтобы модель как можно ближе походила и функционировала как реальный кишечник, ученые дополнительно добавили в нее все ферменты и жидкости, обычно присутствующие в желудочно-кишечном тракте.

Последующие исследования показали, что в борьбе с плохими бактериями в кишечнике наиболее эффективны три вида литических фагов. Теперь дело за реальными испытаниями. Сначала действие вирусного коктейля проверят на подопытных мышах. А потом уже после более детальной перепроверки исследования проведут с участием добровольцев.

Источник информации: Университет Копенгагена (http://food.ku.dk/)